골목식당 동촌동 쌀국수 고기조림 연어새우덮밥집 위치 추어탕 김재환 윤지성 나이 워너원 출신 등장하네요
골목식당에서는 동촌동 골목 다섯 번째 편이 공개되었는데요. 앞서서 메뉴와 손님 응대 솔루션으로 한 단계 업그레이드된 연어새우덮밥집을 방문한 백종원은 일주일간 사장님이 연습한 덮밥을 시식했습니다.
골목식당 고기조림 연어새우덮밥집 위치 서울 강서구 공항대로45나길 41 미전옥 쌀국수집 위치 서울 강서구 화곡로 64길 72 1층 띠아낭 추어탕집 서울 강서구 양천로60길 60 108호 추가추어탕입니다.
백종원은 한동안 말이 없더니 고기를 언제 볶았는지 양파의 양은 얼마나 되는지 등 질문을 쏟아내 사장님을 긴장케 했습니다. 한편 골목식당에서 고기조림덮밥집으로 새 단장해 점심장사를 시작한 사장님은 집게로 반찬을 하나하나 담고 플레이팅에 과한 정성을 쏟아 지켜보던 백종원을 답답하게 했습니다.
이 밖에 백종원은 최종 메뉴로 장사를 시작한 골목식당 베트남쌀국집도 방문해 마지막 점검의 시간을 가졌습니다. 솔루션 전만 해도 하루 14시간 식당붙박이 생활을 청산하고 가족과 많은 시간을 보내고 싶어 했던 사장님은 12시간 우리는 육수를 3시간으로 축소한 솔루션이 진행됐음에도 불구하고 업무시간이 더 늘어났다는 소식을 전했고 백종원은 의아함을 감추지 못했습니다.
자초지종을 들은 백종원은 결단이 있어야한다며 컨디션 유지와 함께 일정한 퀄리티의 음식을 한정판매하는 게 롱런 비결이라고 진심 어린 조언을 아끼지 않았습니다. 이어서 최종 쌀국수 점검에 나선 백종원은 의문의 재료를 국물에 투하한 뒤 골목식당 MC 정인선에게 맛보길 제안했고 정인선은 한층 진해진 국물 맛에 감탄을 연발했습니다.
가수 윤지성 나이 91년생 31세 김재환 나이 96년생 26세 둘다 워너원 출신입니다.
골목식당 추어탕집은 보다 확실한 대중성 검증을 위해서 젊은 층 대표로 워너원 출신 가수 김재환과 윤지성을 맞았습니다. 김재환과 윤지성은 가게 방문 전 상반된 음식 취향을 가지고 있다고 말했는데요. 김재환은 추어탕을 일주일에 2회 이상 즐겨 먹는 반면에 윤지성은 25년간 먹지 않았다고 해 모두를 놀라게 했습니다.
극과 극의 입맛을 가진 김재환, 윤지성은 어떤 시식평을 남길지 모두의 궁금증을 불러일으켰습니다. 골목식당 추어탕집에서 김재환과 윤지성은 추어탕 시식 도중 노래와 함께 일명 미꾸라지 춤을 선보이며 사장님을 놀라게 했다고 합니다.
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