오마이걸 아린 나이 맛남의광장 거제 유병재 심쿵 당하다? 참돔회 레시피 공개? 도미 매운탕 도미 머리 조림

오마이걸 아린 나이 맛남의광장 거제 유병재 심쿵 당하다? 참돔회 레시피 공개? 도미 매운탕 도미 머리 조림

오마이걸 아린 나이 99년생 22세입니다.

29일 방송되는 맛남의 광장에서는 백종원, 양세형, 김희철, 김동준, 유병재와 오마이걸 아린이 국내산 참돔 어가를 위해 거제로 향하는 모습이 그려졌습니다. 최근 맛남의 광장에 한 통의 제보 메일이 도착했습니다. 뉴스를 통해 참돔 양식장의 실태를 알게 된 한 시청자가 도산 위기의 양식장을 도와달라고 요청한 것입니다.

 

  

 

 

제보 내용은 일본이 도쿄 올림픽을 대비해 많은 양의 참돔을 준비했지만, 코로나로 올림픽이 취소되면서 남은 물량을 한국으로 대량 수출했다는 것이었습니다. 더욱이 과잉생산으로 가격이 저렴해진 일본산 참돔은 소비가 증가한 반면 국내산 참돔 소비는 점점 하락하고 있다고 합니다.

 

 

 

이를 알게 된 백종원은 "화가 날 정도"라며 안타까운 현 상황에 답답함을 토로했습니다. 그는 국내산 참돔을 활용한 레시피 개발에 그 어느 때보다 노력을 기울였다고 전해졌습니다.

 

 

 

유병재는 맛남의 광장의 새 멤버로 합류하던 날, 멤버들의 깜짝 카메라에 당해 부산 출신 걸그룹과 여행하는 프로그램으로 깜빡 속아 웃음을 안긴 바 있습니다. 당시 유병재는 오마이걸 아린과의 만남을 기대했으나, 맛남의 광장 멤버들이 준비한 깜짝 카메라임을 알고 실망한 기색이 역력했습니다. 유병재와 아린의 만남도 기대되네요.

 

 

본격적인 참돔 요리 연구 시간, 백종원은 능수능란한 회 뜨기 실력으로 참돔 회를 선보였습니다. 또한 그는 참돔 회의 감칠맛을 한 층 더 살려줄 꿀조합의 레시피를 준비했습니다. 백종원은 회에 곁들여 먹는 기존 양념장에 각종 재료를 더해 또 다른 매력의 막장을 만들었다고 합니다. (도미 매운탕, 도미 머리 조림도 기대되네요)